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Takeover Umi x Humo Negro
El pasado 14 de septiembre a las 7:00 PM, el reconocido restaurante UMI tuvo el honor de recibir a los talentosos chefs de Humo Negro para una noche inolvidable de sabores y experiencias culinarias. Este evento, catalogado como una "Izakaya Night", reunió a un selecto grupo de invitados para disfrutar de una propuesta gastronómica única, resultado de la colaboración entre ambos equipos de cocina.
Aspectos destacados del evento:
Colaboración entre chefs: La noche fue marcada por la sinergia entre los chefs Kamel Abihassan y Jaime Torregrosa de Humo Negro, y los chefs locales de UMI. Esta unión de talentos dio como resultado un menú especial que fusionó las técnicas y los sabores característicos de ambos restaurantes.
Ambiente izakaya: El formato "Izakaya Night" permitió a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria más relajada y social, similar a los tradicionales bares japoneses donde se comparten platos pequeños y bebidas.
Takeover Umi x Cantina del Tigre
El pasado 12 de octubre, UMI se convirtió en el escenario de una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro evento "Takeover" reunió a dos talentos de la gastronomía: el Chef Kamel y el Chef Fulvio, quienes nos deleitaron con una fusión de sabores única.
¿Qué hizo de esta noche tan especial?
Colaboración de Chefs Estrella: Ambos chefs, reconocidos por su creatividad y pasión por la cocina, unieron fuerzas para crear un menú exclusivo que sorprendió a todos los asistentes.
Ambiente Inigualable: UMI se transformó en un espacio lleno de energía y sabor, donde la música y la buena compañía complementaron a la perfección la experiencia gastronómica.
Socios de Prestigio: El evento contó con el apoyo de S. Pellegrino, una de las marcas de agua mineral más reconocidas a nivel mundial, lo que garantizó una experiencia de alta calidad.
